Samstag, 13. März 2010
Würzfreuden
Habe mir gerade aus kleingehackten Karotten (mit dem Chopchopchop superscharfen Thaimesser), Balsamico-Essig, Olivenöl, Safran, Chili, Ingwer und Nelken mein eigenes Curry bereitet. Das muss jetzt eine Nacht lang ziehen. Bin sehr auf den Geschmack gespannt; gibt es morgen zum Single Malt.

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mein neuer Geheimtip für alle Curry-Gerichte: Asant bzw. Hing

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